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2011年12月 2日
いよいよ、明日、パネリスト!
このおじさんは、釣りをしているのでなく、春のワカメ漁の準備。
海の仕事は、陸でもやることたくさんあります。
ワカメを引く(採る)竹竿を、火で炙り、まっすぐにしている最中。
その火の中には、な、な、なんと、美味しそうな焼き芋!!!
暖かくて、美味しくて、生き返りました。(半分仮死状態に入ってたので。笑)
また、はじめて食べたのは、あけびの実。パッションフルーツに似た感じ。
でも食べてみると、ボワ~ンとした、なんともいえない、ほんのり甘さ。
パンチある酸味のパッションフルーツとは大違い。
これはパッションフルーツの勝ち!(私は大好きなのだ!)
野菜も30種類くらい自分で作っていて、山のものと海の幸と豊かにあり、
「ここは自給自足できる(からいい)よ」と。
いよいよ、明日は、午後一から、藻場シンポジウム。
しっかりお話できるように、今日こそはしっかり寝ます。
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