2013年10月 3日

岩手の昆布

浜に打ち上げられた昆布を拾っているおじさんを撮影していると

「３１１後、潮の流れが変わったのか？

昆布が大量にとれるようになったよ」と教えてくれた。

「ちょっと、ついておいで」と、となり浜の漁協近くまで行くと、

浜に干してある昆布がいっぱい。

「まだ生乾きだから、あと１〜２日干したら良いよ」と

持ち帰れるように、はさみでチョキチョキ切って、袋に入れてくれた。

「これ売り物でしょ？（だから受け取れないよ）」と言うと、

「お互い様だから」と。

沖縄で、撮影した写真を整理しながら、

昆布を食べながら、

岩手での出来事を思い出す。

岩手の昆布の美味しいこと！美味しいこと！

そういえば、沖縄は昆布の消費量、日本一なんですよ。

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このページは、古谷千佳子が2013年10月 3日 22:26に書いたブログ記事です。

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