沖縄ぜんざい

静岡からお客様が来て、一緒に本部半島に行ってきました。ランチに「沖縄そば」を食べた後、デザートに『沖縄ぜんざい』を。お客様は、初めて見る「ぜんざい」に「感動＆驚き」！！！そうです、沖縄のぜんざいは、ホットでなくアイス。ふわふわかき氷の下に、黒糖等でふっくら煮た「金時豆」がいっぱい詰まっているのです。
店内には香ばしい豆の香りが漂い、外はすっかり小春日和。（北部の桜はもう散り始めてました）私は、おいしいので、調子に乗って、一気に食べてしまったら、やっぱり少し寒くなってしまった（苦笑）。昨年は、内地での仕事が多くて、久々の北部行きドライブでしたが、いやぁ〜あちこちに新たなる道、家、店等の建物が建つは、テトラボッットの山積み状態、びっくりの連続。
沖縄はどこに向かうのでしょうか？そして私は？！！！