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2009年4月 3日
4/5「しあわせロハス」出演!
先週東京で収録を行った、BS朝日の番組「しあわせロハス」ですが、以下の日程で放映されることになりました。
http://www.bs-asahi.co.jp/lohas/kitchen.html
本放送
4/5(日) 夜7:00〜7:55
再放送
4/11(土) 午後4:00〜4:55
4/12(日) 夜7:00〜7:55
4/18(土) 午後4:00〜4:55
1時間番組の中の「Lohas Kitchen」というコーナー15分くらい出ます。
フードディレクターの野村友里さんが、ホタテとアボガドのパスタを作ってお招きして下さり、「食」「海人」「写真」に関するあれこれお話をしました。
台本は無く、その場の流れであれこれお話をするという手法だったので、楽しく会話しているうちに終わってしまい、、、、何を話したっけ???
野村さんがパスタを作るお手伝いをしたんだけれど、、、うまくできないなぁ。
海(舟)の上で、爪で魚のうろこをはがし、海水で洗ってぺろっと食べる、、、
みたいな食生活をしてきたけれど、あまり外食やインスタントを食べないので、「私は自炊してます」って言ってたら、「それは違う!」と友人に笑われた過去があるが、、、、
う〜ん、確かに、きちんとした包丁を渡されたら、どうしていいのかわからない。
「これで嫁に行けなくなる」と、またまたオジィオバァに、笑われてしまいそうで、怖い。
(情熱大陸に出演したときに、部屋がバラバラなのを見られて「これで終わった。(一生独身)と、どこの島に行っても、言われ続けています。苦笑)
撮った食材をその場でいただく!というのが、一番いい!!!と思ってきたが、こんな素敵な場所でおしゃべりしながら食べるのも、時には楽しい。
これまでの私の人生に欠けていたのは、これだ!
人との会話が最高のエッセンス!!!
これからは、そんな時間も大切にしたいと思ってます。
番組内で、たぶん作り方も紹介されると思いますが、レシピ(材料&作り方)が
HPでも見られます。
http://www.bs-asahi.co.jp/lohas/kitchen.html
うちは、BSが映らないので、残念ながら見られませんが、、、
是非、ご覧下さいね!!!
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